Calorías de Bacalao del pacífico asado
100 gramos de Bacalao del pacífico asado
contienen 85.0 kcal
Tabla de valores nutricionales de Bacalao del pacífico asado
| Nutriente |
Valor |
| Calorías |
85.0 kcal |
| Agua |
80.31 g |
| Hidratos de carbono |
0.0 g |
| Proteínas |
18.73 g |
| Grasa total |
0.5 g |
| Ceniza |
1.8 g |
Hidratos de carbono de Bacalao del pacífico asado
| Nutriente |
Valor |
| Hidratos de carbono |
0.0 g |
| Fibra |
0.0 g |
| Almidón |
0.0 g |
| Azúcares totales |
0.0 g |
Azúcares de Bacalao del pacífico asado
| Nutriente |
Valor |
| Azúcares totales |
0.0 g |
| Glucosa |
0.0 g |
| Fructosa |
0.0 g |
| Lactosa |
0.0 g |
| Maltosa |
0.0 g |
| Galactosa |
0.0 g |
Vitaminas de Bacalao del pacífico asado
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina C (Ácido ascórbico) |
0.0 mg |
| Vitamina B1 (Tiamina) |
0.038 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) |
0.055 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) |
1.343 mg |
| Vitamina B5 (Ácido pantoténico) |
0.361 mg |
| Vitamina B6 |
0.136 mg |
| Vitamina B12 |
2.31 mcg |
| Colina |
79.7 mg |
| Folato (DFE) |
8.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
2.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
7.0 IU |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.67 mg |
| Vitamina D (D2 + D3) |
0.6 mcg |
| Vitamina D (UI) |
24.0 IU |
| Vitamina K1 (filoquinona) |
0.0 mcg |
| Vitamina K2 (MK-4) |
0.0 mcg |
| Dihidrofiloquinona |
0.0 mcg |
Folato
| Nutriente |
Valor |
| Folato |
8.0 mcg |
| Ácido Fólico |
0.0 mcg |
| Folato (DFE) |
8.0 mcg |
Vitamina A
| Nutriente |
Valor |
| Retinol |
2.0 mcg |
| Beta Caroteno |
0.0 mcg |
| Alfa Caroteno |
0.0 mcg |
| Criptoxantina |
0.0 mcg |
| Licopeno |
0.0 mcg |
| Luteína + Zeaxantina |
0.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
2.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
7.0 IU |
Vitamina E
| Nutriente |
Valor |
| Beta Tocoferol |
0.0 mg |
| Gamma Tocoferol |
0.0 mg |
| Delta Tocoferol |
0.0 mg |
| Alfa Tocotrienol |
0.0 mg |
| Beta Tocotrienol |
0.0 mg |
| Gamma Tocotrienol |
0.0 mg |
| Delta Tocotrienol |
0.0 mg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.67 mg |
Minerales de Bacalao del pacífico asado
| Nutriente |
Valor |
| Calcio |
10.0 mg |
| Hierro |
0.2 mg |
| Magnesio |
24.0 mg |
| Fósforo |
345.0 mg |
| Potasio |
289.0 mg |
| Sodio |
372.0 mg |
| Zinc |
0.39 mg |
| Cobre |
0.024 mg |
| Manganeso |
0.015 mg |
| Selenio |
28.0 mcg |
Aminoácidos de Bacalao del pacífico asado
| Nutriente |
Valor |
| Triptófano |
0.231 g |
| Treonina |
0.807 g |
| Isoleucina |
0.833 g |
| Leucina |
1.486 g |
| Lisina |
1.716 g |
| Metionina |
0.512 g |
| Cistina |
0.167 g |
| Fenilalanina |
0.73 g |
| Tirosina |
0.679 g |
| Valina |
0.897 g |
| Arginina |
1.204 g |
| Histidina |
0.397 g |
| Alanina |
1.076 g |
| Ácido Aspártico |
1.87 g |
| Ácido Glutámico |
2.818 g |
| Glicina |
0.871 g |
| Prolina |
0.628 g |
| Serina |
0.794 g |
Esteroles de Bacalao del pacífico asado
(colesterol y fitoesteroles)
| Nutriente |
Valor |
| Colesterol |
57.0 mg |
Ácidos grasos de Bacalao del pacífico asado
| Nutriente |
Valor |
| Ácidos Grasos Saturados |
0.105 g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados |
0.089 g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados |
0.201 g |
| Ácidos Grasos Trans |
0.006 g |
Ácidos grasos saturados
| Nutriente |
Valor |
| Acido Hexanoico |
0.0 g |
| Ácido Caprílico |
0.0 g |
| Ácido Cáprico |
0.0 g |
| Ácido Láurico |
0.002 g |
| Ácido Mirístico |
0.004 g |
| Ácido Pentadecanoico |
0.001 g |
| Ácido Palmitico |
0.07 g |
| Ácido heptadecanoico |
0.001 g |
| Ácido Esteárico |
0.026 g |
| Ácido Araquídico |
0.0 g |
| Ácido Behénico |
0.0 g |
| Ácido lignocérico |
0.0 g |
Ácidos grasos monoinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Miristoleico |
0.001 g |
| Ácido pentadecenoico |
0.002 g |
| Ácido Palmitoleico |
0.005 g |
| Ácido heptadecenoico |
0.017 g |
| Ácido Oléico |
0.051 g |
| Ácido Gadoleico |
0.007 g |
| Ácido docosenoico |
0.001 g |
| Ácido Nervónico |
0.005 g |
Ácidos grasos poliinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.021 g |
| Ácido Linolénico |
0.001 g |
| Ácido Parinarico |
0.0 g |
| Ácido Eicosadienoico |
0.001 g |
| C20:3 |
0.002 g |
| Ácido Eicosatetraenoico |
0.01 g |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.042 g |
| C22:4 |
0.001 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.005 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.118 g |
Ácidos grasos Omega 3 de Bacalao del pacífico asado
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.042 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.005 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.118 g |
Ácidos grasos Omega 6 de Bacalao del pacífico asado
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.021 g |
| Ácido Eicosadienoico |
0.001 g |
Otros valores nutricionales
| Nutriente |
Valor |
| Alcohol |
0.0 g |
| Cafeína |
0.0 mg |
| Teobromina |
0.0 mg |
